Tojáskrém (LM)
A hűtőmben mindig lapul néhány házi tojás, mert nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető, ízletes és laktató tojásos ételeket. Régi nagy kedvencem ez a tojáskrém, mert pár perc alatt elkészül és…
Hamburger húspogácsa
Azért mert egészségesen táplálkozunk, még nem kell lemondani mindenről. Azt sem ciki bevallani, ha szereted a hamburgert 🙂 Persze a gyorséttermi változatokat alapból elvetjük, de mint mindent, ezt is el…
Omlett tekercs – avokádós, gombás, sonkás
Egyszerűen nem tudok betelni a hétvégi tojásos reggelikkel, mert végtelen a variációk száma, a tojás tápláló és igenis egészséges. Általában szombat reggel ötlöm ki, hogy éppen mit szeretnék reggelizni és…
Chiapuding csokis-narancsos karácsonyi kiadásban
Ha egészségtudatos vendégeket vársz, vagy remélhetőleg Te magad is igyekszel az ünnepek alatt és után is büntetlen nyalánkságokkal kényeztetni magad, vagy nincs sok időd, de mindenképp szeretnél valami finom karácsonyi…
Máktorta meggy zselével és vaníliakrémmel (LM, GM)
A karácsony nem múlhat el mákos süti nélkül, ezért gyorsan kifundáltam egy ünnepi receptet. Fontos szempont, hogy a torta legyen szép és mutatós, az ünnepi asztal dísze és persze az…
Parmezánkéregben sült csirke, kecskesajtos édesburgonyával
Ha igazi kulináris élményre vágysz, akkor jó receptet olvasol! Egyrészt egy fantasztikus vizuális élményben lesz részed az asztalnál, másrészt a csodás ízek birodalmában is utazást fogsz tenni. A roppanós parmezán…
Gesztenyés – aszalt szilvás göngyölt csirke diómártással (LM)
A karácsonyi hangolódás folytatódik a konyhában, már csak két hét, de addig is igyekszem minél több ünnepi ételt kipróbálni. Azt hiszem sikerült valami egészen különlegeset készíteni, nézzétek csak a receptet!…
Kesu-pestóval töltött csirke
Egy ideje ki szerettem volna próbálni a házi pestót. Minek halogassam, eljött az idő, kár hogy szinte semmi hozzávalóm nem volt otthon, de egy kis kreativitással átalakítottam az eredeti receptet…
Mandulás-csokis karácsonyi keksz
Igaz még csak november közepén járunk, de egy röpke kis időre sikerült karácsonyi hangulatot varázsolnom a konyhában. A sütőből mennyei mandulás, fahéjas, narancsos, csokis illatú keksz illata szállt. Gyorsan előkaptam…
Petrezselymes olívás kence
Bomba egyszerű multifunkcionális recept, mert kenheted pirítósra és eheted reggelire, vagy öntheted roston csirkére, hogy feldobd az unalmas ízeket, de akár a salátád ízvilágát is felturbózhatod. A reggelitől az ebéden…
Csirke curry szivárványos zöldségekkel (LM, GM)
Egy falat Indiát, szivárvány színben pompázó zöldséges, krémes és currys finomságot hoztam Nektek. Ha szereted az egzotikus indiai ízeket, próbáld ki mindenképp, ha nem kedveled, akkor most itt a lehetőség,…
Müzliszelet házilag
Már régóta szerettem volna házi müzliszeletet készíteni, nem is tudom miért vártam eddig? Igazából a legtöbb receptben cukorsziruppal, vagy jobb esetben mézzel ragacsolják össze a hozzávalókat, de ezt mindenképp el…