Ebéd

Mexikói zöldséges csirkeragu

Ma távolabbi vizekre eveztem és a mexikói konyha ihletése által válogattam össze az alapanyagokat. A fő koncepció, hogy sok-sok színes zöldségféle vegye körül a csirkét, csak mint általában, tudjátok, számomra…

Lecsókrémes csirke

Nagyon szeretem a hagyományos magyaros ízeket és szerintem némi változtatással könnyen beilleszthetők a receptek az egészséges konyhába is. Egyáltalán nem kell lemondani a jól megszokott, házias ízekről, mert mindent el…

Zöldséges csirkés egytálétel

Csodás illatok, fenomenális zamatos ízek, szemet gyönyörködtető színek. Ezek várnak rád, ha elkészíted ezt a csupa zöldséges, kicsit csirkés egytálételt. Imádni fogod, mert nem igényel sok pepecselést, mégis fantasztikus lesz…

Hamburger húspogácsa

Azért mert egészségesen táplálkozunk, még nem kell lemondani mindenről. Azt sem ciki bevallani, ha szereted a hamburgert 🙂 Persze a gyorséttermi változatokat alapból elvetjük, de mint mindent, ezt is el…

Kesu-pestóval töltött csirke

Egy ideje ki szerettem volna próbálni a házi pestót. Minek halogassam, eljött az idő, kár hogy szinte semmi hozzávalóm nem volt otthon, de egy kis kreativitással átalakítottam az eredeti receptet…

Pirított máj sült almával és dióval

Csodálatos őszi ételt komponáltam.  Mondjuk egész nap olyan színes faleveles, napsütéses hangulatom volt, lehet ez ihletett arra, hogy az ősz kincseivel spékeljem meg az amúgy is ízletes pirított májat. Ez…