Desszert

Tápióka puding mangópürével (GM, LM)

Ha olyan desszertre vágysz, amit igazán gyerekjáték elkészíteni és emellett még finom és egészséges is, akkor készíts tápióka pudingot! Ezerféleképp ízesítheted, gyümölcsökkel, magokkal, bármivel, amivel csak szeretnéd. Én most mangópürével…

Erdeigyümölcsös banánlisztes piskóta (GM, LM)

Szerencsére nem növelem a glutén- és laktózérzékenyek táborát, de azért igyekszem minimálisra szorítani a glutén tartalmú gabonák fogyasztását és a tejtermékeket sem viszem túlzásba. Igyekszem megtartani az egészséges egyensúlyt és…

Szilvás rácsos (GM, LM)

Itt van az ősz, itt van újra...és vele együtt itt vannak az őszi gyümölcsök, amelyekből szuper süteményeket lehet készíteni. Amúgy már hónapok óta tervezgetem, hogy tesztelni kellene egy gluténmentes lepénytésztát.…

Aszalt gyümölcsös zabkeksz

A vasárnapi kirándulás másik meglepetés süteménye egy könnyed aszalt gyümölcsös zabkeksz fejlesztésem volt. Itt arra törekedtem, hogy az aszalványok édes ízét kompenzáljam, így az alaptészta picit natúrabb lett egy kis…

Mogyoróvajas – étcsokis zabkeksz

Mogyoróvaj és étcsoki jól passzolnak egymáshoz, főleg ha zabkekszben találkoznak. A vasárnapi kirándulás egyik meglepetés sütije volt, jól elfogyott egy szálig, így arra a következtetésre jutottam, hogy finom lehetett, vagy…

Kakaós zabkeksz

Épp egy erdei kirándulásra készülődtünk és minden alkalommal szeretem  meglepni a kirándulótársakat valami egészséges nasival. Megnéztem hát, milyen alapanyagok lapulnak a konyhaszekrény mélyén és ebből született a kakaós-magvas zabpelyhes keksz…

Csokis brownie édesburgonyával

Ez lett most a kedvenc csokis brownie fejlesztésem, elképesztően finom, csupa csokis, belül krémes és puha és senki meg nem mondaná, hogy édesburgonyát rejtettem el benne. Vigyázat, függőséget okoz:)  …

Energiagolyó

Nem épp egy diétás nasi lett belőle, de nem is az a cél, hogy megvonjunk magunktól mindent, hanem, hogy az édesség iránti vágyunkat a csokinál egészségesebb dolgokkal fojtsuk el:D Másrészt…

Mandulával töltött datolya

Na ez aztán a világ legegyszerűbben elkészíthető desszertje! Nem lehet elrontani és elképesztően finom, még a konyhában kevésbé gyakorlottak is nagy sikert arathatnak vele. Azért diétázók figyeljenek oda, mert ez…

Erdeibogyós – granolás kókuszkrém

Ha igazán finom, mutatós és szuper egészséges nyalánksággal szeretnéd elkápráztatni a családot, akkor próbáld ki ezt a pohárkrémet. A gyümölcsök fanyar íze, a lágy csokis és kókuszos krém és a…